一、成立背景

金色三麥品牌創(chuàng)立于2004年，是臺(tái)灣最早的民營(yíng)啤酒。如今，金色三麥已經(jīng)是臺(tái)灣重要的啤酒品牌。截至2015年，金色三麥在臺(tái)灣已經(jīng)開設(shè)十家直營(yíng)啤酒餐廳，并于2012年于蘇州開設(shè)大陸的第一家直營(yíng)餐廳。金色三麥?zhǔn)称窢I(yíng)銷股份有限公司創(chuàng)立于2004年，引進(jìn)歐洲中小型現(xiàn)釀啤酒釀造技術(shù)；創(chuàng)立至今已擁有為數(shù)不少的忠實(shí)客戶群。本公司擁有優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，秉持著提升國(guó)人飲酒文化的經(jīng)營(yíng)理念，追求企業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)及成長(zhǎng)；除整體營(yíng)運(yùn)穩(wěn)定外，獲利狀況也逐年提升，是國(guó)內(nèi)績(jī)優(yōu)廠商之一。除了全臺(tái)灣七家直營(yíng)店外，另外中國(guó)大陸蘇州店已于2012年六月開幕。我們重視每一位員工，除了有良好工作環(huán)境、也提供學(xué)習(xí)及成長(zhǎng)的空間，歡迎有服務(wù)熱忱，有企圖心的你/你一起加入我們的工作行列。金色三麥專營(yíng)現(xiàn)釀啤酒，餐飲服務(wù)，為歐式啤酒餐廳，致力開發(fā)最適合國(guó)人飲用風(fēng)味的在地現(xiàn)釀啤酒，有大麥、小麥及黑麥口味，季節(jié)啤酒有蜂蜜、柑橘、煙熏、巧克力啤酒等經(jīng)典口味。每季研發(fā)創(chuàng)新異國(guó)料理，提供顧客適合聚餐、慶生的最佳的場(chǎng)所。

二、金色三麥的原名是法文Le Bléd’Or

意思為「如黃金般的麥芽」。因?yàn)橹饕褂么篼?、小麥、黑麥三種法國(guó)麥芽，故中文名稱為「金色三麥」。

三、遵循德國(guó)巴伐利亞純釀法令

金色三麥遵循德國(guó)巴伐利亞純釀法令，在地現(xiàn)釀，努力提升技術(shù)并研發(fā)更多的口味，提倡優(yōu)質(zhì)飲酒文化，創(chuàng)造宜人的飲酒環(huán)境。

四、品牌特色與精神

現(xiàn)釀啤酒:全麥釀造，不經(jīng)過(guò)濾及熱殺菌，含天然活酵母，不添加防腐劑

特色餐點(diǎn):食物皆不添加味精及任何人工調(diào)味料，使用天然植物性調(diào)味

主人心態(tài):將每位客人當(dāng)成自己家里的貴賓，熱情貼心的款待

用餐環(huán)境:歐風(fēng)建筑，現(xiàn)場(chǎng)演奏，仿佛置身德國(guó)啤酒節(jié)的歡樂(lè)氛圍

五、Le Bléd’Or完美的現(xiàn)釀啤酒－在地現(xiàn)釀最新鮮

金色三麥現(xiàn)釀啤酒，均以100%麥芽萃取麥汁釀造，熟成后的啤酒絕不經(jīng)過(guò)濾與加熱處理，亦稱為「原漿純啤酒」使天然的活菌酵母與麥芽營(yíng)養(yǎng)能保存下來(lái)，完整呈現(xiàn)鮮釀啤酒的風(fēng)味。

提供多種口味現(xiàn)釀啤酒－滿足消費(fèi)者多變的味蕾

2009&2012參加國(guó)際啤酒大賽，就獲得金賞與銀賞獎(jiǎng)的殊榮，激勵(lì)金色三麥研發(fā)團(tuán)隊(duì)的士氣，決定要研發(fā)更多不同風(fēng)味的現(xiàn)釀啤酒，讓更多人知道臺(tái)灣也有如此傲人的釀造技術(shù)。

六、特色商品－現(xiàn)釀啤酒

現(xiàn)釀大麥啤酒

Craft-brewed Lager Beer

采法國(guó)二棱大麥芽和德國(guó)哈勒道香型啤酒花，配合底層酵母低溫發(fā)酵，呈深金色，有純凈、集中的麥香與酒花香，讓您喝得到釀酒師精心調(diào)配的完美比例。

現(xiàn)釀黑麥啤酒

Craft-brewed Dunkel Beer

使用德國(guó)著名巴伐利亞的巧克力麥芽，創(chuàng)造出獨(dú)特濃郁的焦糖與煙熏風(fēng)味，口感層次豐富，余韻帶有內(nèi)斂的苦味。

現(xiàn)釀蜂蜜啤酒

金色三麥現(xiàn)釀蜂蜜啤酒曾于2009 &2012年日本國(guó)際啤酒大賽獲得金牌賞。采用臺(tái)灣特有的高品質(zhì)蜂蜜釀造，鮮明的花蜜香氣與麥芽糖般的香甜氣味，巧妙地結(jié)合在一起，口感純凈，風(fēng)味宜人，上市以來(lái)廣受好評(píng)。

現(xiàn)釀小麥啤酒

Craft-brewed Hefeweizen

七、啤酒餐廳－特色美食

金色三麥現(xiàn)釀啤酒的原料不但完全來(lái)自進(jìn)口的高級(jí)材料，就連店內(nèi)的食材，也都是堅(jiān)持以進(jìn)口自歐洲的原味來(lái)滿足客人的味蕾，真正做到“喝現(xiàn)釀啤酒不必到歐洲”。您可省下到歐洲的旅費(fèi)，一起邀約所有好友到金色三麥享受我們用心為您打造的歐風(fēng)餐廳，促進(jìn)您和朋友的關(guān)系，拉近您和客戶的距離，釋放全身的壓力。

啤酒入菜

金色三麥除了提供最新鮮現(xiàn)釀的啤酒給喜愛(ài)飲酒的顧客，還將現(xiàn)釀啤酒摻入料理中，針對(duì)每一種食材的特性，讓啤酒中的酵母做為強(qiáng)化食材美味的最佳調(diào)味料，讓每一道啤酒創(chuàng)意料理不僅擁有創(chuàng)意的獨(dú)特性，加入啤酒的調(diào)味，也增添每一道料理的另一種風(fēng)情。

七葉膽取代味精

金色三麥不惜成本，以七葉膽做為取代味精的調(diào)味料。七葉膽中的皂甘成份，不僅有味精可提供的甘甜味，其天然的成份，是以化學(xué)成份合成的味精所無(wú)法取代的天然健康食品。

八、公司簡(jiǎn)介

金色三麥創(chuàng)立于2004年，引進(jìn)歐洲中小型現(xiàn)釀啤酒釀造技術(shù)；創(chuàng)立至今已擁有為數(shù)不少的忠實(shí)客戶群。本公司擁有優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，秉持著提升國(guó)人飲酒文化的經(jīng)營(yíng)理念，追求企業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)及成長(zhǎng)；除整體營(yíng)運(yùn)穩(wěn)定外，獲利狀況也逐年提升，是國(guó)內(nèi)績(jī)優(yōu)廠商之一。除了全臺(tái)灣十家直營(yíng)店外，另外中國(guó)大陸蘇州店已于2012年六月開幕。我們重視每一位員工，除了有良好工作環(huán)境、也提供學(xué)習(xí)及成長(zhǎng)的空間，歡迎有服務(wù)熱忱，有企圖心的你/你一起加入我們的工作行列。金色三麥專營(yíng)現(xiàn)釀啤酒，餐飲服務(wù)，為歐式啤酒餐廳，致力開發(fā)最適合國(guó)人飲用風(fēng)味的在地現(xiàn)釀啤酒，有大麥、小麥及黑麥口味，季節(jié)啤酒有蜂蜜、柑橘、煙熏、巧克力啤酒等經(jīng)典口味。每季研發(fā)創(chuàng)新異國(guó)料理，提供顧客適合聚餐、慶生的最佳的場(chǎng)所。由于預(yù)計(jì)在上海、蘇州園區(qū)等地展店三家，所以急需餐飲服務(wù)類人才，希望可以和您共同創(chuàng)造美好生活！

九、營(yíng)業(yè)時(shí)間

周日~周四：11:00-00:00；

周五~周六：11:00-01:00；

倒班制，上班時(shí)間九小時(shí)(包含一小時(shí)吃飯休息時(shí)間)。均包食宿或者住房補(bǔ)貼，提供兩餐，住宿條件優(yōu)越?？山邮芡戆嗟墓ぷ鲿r(shí)間并且日后可配合跨省調(diào)店工作者優(yōu)先面試。

十、招聘崗位

1、外場(chǎng)儲(chǔ)備干部人數(shù)：25名

學(xué)歷要求：大專以上；工作經(jīng)驗(yàn)：不限

工資待遇：綜合工資2500元—3500元；提供員工住宿(水、電、煤氣及網(wǎng)絡(luò)費(fèi)由所有用戶共同分?jǐn)?或住房補(bǔ)貼，供二餐

具體要求：

1）、處理顧客需求，從基層服務(wù)做起

2）、配合公司的發(fā)展方針，全力進(jìn)行；

3）、有英語(yǔ)、日語(yǔ)等基礎(chǔ)者優(yōu)先錄用；

4）、協(xié)助直營(yíng)店業(yè)務(wù)推廣、人事管理；

5）、對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)有極高的興趣及熱忱，喜愛(ài)服務(wù)人群；

6）、不怕吃苦，不計(jì)較，能接受嚴(yán)格的要求，但未來(lái)有極大的升遷發(fā)展空間。

2、西餐廚房?jī)?chǔ)備干部人數(shù)：25名

學(xué)歷要求：高中以上；工作經(jīng)驗(yàn)：不限

工資待遇：綜合工資2500元—3500元；提供員工住宿(水、電、煤氣及網(wǎng)絡(luò)費(fèi)由所有用戶共同分?jǐn)?或住房補(bǔ)貼，供二餐

具體要求：

1）、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)皆可，愿從基層做起，不怕炎熱及潮濕的工作環(huán)境；

2）、對(duì)餐飲業(yè)有極高的興趣及熱忱，并樂(lè)于謙遜學(xué)習(xí)及服從公司規(guī)定；

3）、不怕吃苦，不計(jì)較，能接受嚴(yán)格的要求，愿意學(xué)習(xí)改變，未來(lái)有極大的升遷發(fā)展空間；

4）、口齒表達(dá)清晰，動(dòng)作敏捷體力佳者優(yōu)先考慮。

以上崗位均有帶薪實(shí)習(xí)培訓(xùn)期三個(gè)月左右（根據(jù)自身學(xué)習(xí)情況試用期可做調(diào)整），因陸續(xù)展店，未來(lái)發(fā)展晉升空間極大，獎(jiǎng)金紅利豐厚。