西安就這樣餐飲管理集團(tuán)是采用合伙制模式進(jìn)行發(fā)展的新興餐飲企業(yè)，經(jīng)過近6年的發(fā)展，目前公司在西安、江蘇、寧夏、淮安等地共擁有門店40家，伙伴近600人，旗下子品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)均牢牢占據(jù)品類第一的地位。公司在西安設(shè)有加工基地（中心廚房資質(zhì)），在新疆設(shè)有大盤雞工廠（SC資質(zhì)）和專業(yè)養(yǎng)殖基地。在這個(gè)平臺(tái)上，每一個(gè)品牌運(yùn)營(yíng)主體都獨(dú)立核算，互相促進(jìn)又互相競(jìng)爭(zhēng)。

我們努力營(yíng)造一個(gè)伙伴自動(dòng)自發(fā)工作、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的文化氛圍，通過“培養(yǎng)奮斗者，成就奮斗者”的價(jià)值引導(dǎo)，最終建成“我強(qiáng)則店強(qiáng)、店強(qiáng)則品牌強(qiáng)、品牌強(qiáng)則平臺(tái)強(qiáng)、平臺(tái)強(qiáng)了大家會(huì)更強(qiáng)！”的有生命活力的生態(tài)成長(zhǎng)系統(tǒng)。

企業(yè)文化：

使命： 讓世界美味一點(diǎn)，歡樂一點(diǎn)…（Make The World Yummy and Happy）

核心價(jià)值觀： 我為人人，人人為我（One for all, All for one）

企業(yè)愿景： 致力于中餐連鎖工匠的培養(yǎng)和發(fā)展，并持續(xù)下去… （Focus on craftsman developing of Chinese cuisine, and last forever……）

公司將集中精力做好一件事，那就是中餐連鎖人才的培養(yǎng)和發(fā)展，我們將腳踏實(shí)地，通過長(zhǎng)期持續(xù)的努力不斷提高專業(yè)水準(zhǔn)將中餐連鎖推上一個(gè)很高的境界，培養(yǎng)料理美味的工匠，培養(yǎng)制造快樂的工匠。只要我們活著，培養(yǎng)和發(fā)展人才的事業(yè)就不能停，我們就是實(shí)戰(zhàn)教育機(jī)構(gòu)！

品牌簡(jiǎn)介：

公司旗下餐飲品牌有“樓蘭古麗”、“姥姥春餅”、“國(guó)強(qiáng)手抓”（羊肉烹飪，《舌尖上的中國(guó)》手抓羊肉實(shí)景拍攝點(diǎn)）、“敕勒德”、“淮揚(yáng)韻”，各品牌餐飲門店均取得餐飲服務(wù)食品安全“A級(jí)”資質(zhì)。

“樓蘭古麗”——新疆菜，品牌核心廣告語：Cheer For Young！品牌精神為：“過癮”“歡聚”； “姥姥春餅”——新京菜，品牌核心廣告語：姥姥春餅，就這樣！品牌精神為：“家?？煽凇薄盎丶铱尚摹保? “國(guó)強(qiáng)手抓”——品牌核心廣告語：“選料考究、秘方獨(dú)特、技藝精湛、口感軟韌、鮮香醇厚”，2016年，“國(guó)強(qiáng)手抓羊肉制作技藝”通過寧夏自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鑒定，成功入選“非遺”項(xiàng)目； “敕勒德”——來自內(nèi)蒙的燒麥，快餐小吃品類，品牌核心廣告語：“一籠好燒麥，一煲養(yǎng)生粥”； “淮揚(yáng)韻”——與中國(guó)淮揚(yáng)菜集團(tuán)合作，國(guó)宴菜，用料考究，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，每一道菜都有自己的故事。