北京輕工技師學院前身為北京一輕高級技術學校，始建于1964年，是國家級重點校。2014年9月，經市政府同意，學校晉升為北京輕工技師學院。學院現(xiàn)有角門、東壩、門頭溝、天橋四個教學區(qū)，在校生5000余人，年社會培訓規(guī)模10000人以上。學院是國家首批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校，國家級高技能人才培訓基地建設項目單位。多次榮獲“首都文明單位”、“北京市職業(yè)教育先進單位”和“北京市技工院校教育教學貢獻單位”等社會殊榮。

學院開設有食品加工與檢驗（食品焙烤方向）、食品加工與檢驗（食品檢驗方向）、烹飪（中式烹調方向）、電氣自動化設備安裝與維修（電氣維修方向）、電子技術應用（供用電方向）、工藝美術（玉石雕刻與設計方向）、工藝美術（花絲鑲嵌方向）、現(xiàn)代物流、通信運營服務、飯店（酒店）管理、航空服務（航空港地勤服務方向）、計算機動畫設計制作、計算機網絡應用等15個專業(yè)。學院設置了5年一貫制的高級工班和6年一貫制的預備技師班（大專班）。學生畢業(yè)后可直接取得高級工或預備技師技術等級證書、高等教育（國家承認的大專學歷）畢業(yè)證書。

學院以建設一支“師德高尚、業(yè)務精良、結構合理、數(shù)量適當、理實一體、專兼結合”的師資隊伍為目標，實現(xiàn)了師資隊伍人員結構和能力素質結構的雙優(yōu)化。學院形成了一支由校級名師、專業(yè)帶頭人、青年骨干教師和一體化教師組成的梯次師資隊伍，現(xiàn)有教職工400余人，專兼職教師198人，其中：研究生學歷教師比例達到36%，中級職稱以上教師比例達到72%，高級職業(yè)資格以上教師比例達到64%，一體化教師比例達到85%以上。

通過幾年來的科學系統(tǒng)培養(yǎng)，學院教師現(xiàn)有2人獲得國務院政府特殊津貼，2人被授予“全國技術能手”，1人被授予“北京市職教名師”，多人分別被授予“北京市青年崗位能手”、“北京市技術能手”、“北京市三八紅旗手”。通過搭建和申報科研成果平臺的方式，學院教師獲得國家級、市級教學研究成果獎289項。